통생선
참치
목록에 있는 모든 참치 종은 통째로 냉동된 상태로 수출되며 국제 품질 기준에 따라 가공됩니다. 이러한 선별 과정은 전 세계 구매자에게 제공되는 몰디브 참치의 다양성과 프리미엄 품질을 강조합니다.
블루핀 참치
풍부한 맛과 짙은 붉은 살을 자랑하는 최고급 사시미급 참다랑어. 고급 스시, 사시미, 그리고 고급 요리에 안성맞춤입니다.
US$28.00
옐로우핀 참치
중간 크기의 유선형 참치로, 순한 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다. 구이, 샐러드, 통조림에 적합합니다.
US$30.00
스킵잭 참치
냉장 통생선: 크고 선명한 황다랑어의 살은 단단하고 풍미가 좋습니다. 초밥, 포케볼, 스테이크에 안성맞춤입니다. 신선하게 배송되어 주방에 배달됩니다.
송곳니 참치
큰 눈을 가진 깊은 살의 참치는 사시미와 스시 시장에서 귀중하게 여겨지며, 풍부한 맛과 단단한 질감으로 유명합니다.
와후
빠르게 헤엄치는 원양성 어류로, 길쭉한 몸통을 가지고 있으며 섬세한 맛과 단단한 식감으로 유명하며, 신선 시장과 냉동 시장에서 모두 인기가 많습니다.
빅아이 참치
큰 눈을 가진 깊은 살의 참치는 사시미와 스시 시장에서 귀중하게 여겨지며, 풍부한 맛과 단단한 질감으로 유명합니다.
암초 물고기
모든 어종은 냉동 상태로 수출되며 국제 품질 기준에 따라 가공됩니다. 이러한 선별 과정은 몰디브 산호초 어장의 다양성과 생태적 풍요로움을 반영하며, 전 세계 요리 및 상업 시장을 뒷받침합니다.
두 점 붉은 도미
깨끗한 바닷물에서 잡은 풍부하고 맛있는 연어는 구이와 베이킹에 적합합니다.
그린 잡피쉬
섬세한 흰살 생선으로 은은한 풍미를 자랑합니다. 팬 프라이나 카레 요리에 안성맞춤입니다.
레인보우 러너
살코기가 적고 순한 생선으로, 파란색과 노란색 줄무늬가 특징입니다. 굽거나 굽거나 날것으로 즐기기에 좋습니다.
롱페이스 황제
주둥이가 길고 살이 단단하고 부드러우며 올리브빛 회색을 띠는 큰 생선입니다. 다양한 태국 요리에 활용도가 높습니다.
블루핀 트레발리
금속성 푸른빛을 띠는 생선으로, 전기색 지느러미와 부드러운 맛을 자랑합니다. 구이나 회에 적합합니다.
주황색 점박이 그루퍼
촉촉하고 바삭한 살코기에 은은한 풍미와 오렌지색 반점이 특징입니다. 찜 요리나 태국식 요리에 적합합니다.
말라바르 그루퍼
크고 육즙이 풍부하며 섬세한 맛을 자랑하는 그루퍼입니다. 구이나 냄비 요리에 적합합니다.
자이언트 그루퍼
크기가 크고 맛이 풍부하여 특별한 날이나 여러 사람이 나눠 먹는 요리에 가장 좋습니다.
